Składniki
2 szklanki
1 opakowanie
0.5 szklanki
32 sztuki
12 sztuk
4 listków
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Galaretkę rozpuść w gorącej wodzie, przestudź i połącz z jogurtem.
Krok 2
Połowę truskawek pokrój w plasterki lub w kosteczkę. Drugą połowę zmiksuje w blenderze na mus.
Krok 3
Tężejący jogurt wymieszaj z truskawkami i przelej do salaterki. Wstaw do lodówki.
Krok 4
Gotowy serniczek polej musem truskawkowym. Udekoruj listkami świeżej mięty i podawaj z biszkoptami.
Dobra rada:
Posiłek jest dobrym źródłem: witaminy C, fosforu, wapnia, , witaminy B2, witaminy B12.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Deser jogurtowy z musem truskawkowym
Zgadzasz się, że najlepszy podwieczorek to ten na słodko? Pokażemy Ci, jak w łatwy sposób przyrządzić smakowity deser. Serniczek na zimno z truskawkami i biszkopcikami, udekorowany listkami świeżej mięty, znakomicie orzeźwi i będzie niezwykle przyjemną częścią codziennego jadłospisu.
Dla kogo? Podwieczorek przygotowany z myślą o miłośnikach słodkości, którzy szukają alternatywy dla tych gotowych. Truskawkowy sernik na zimno, na bazie jogurtu naturalnego, bez wątpienia przypadnie do gustu nie tylko najmłodszym w rodzinie.
Na zdrowie! Wzmacnia naturalną odporność organizmu oraz dba o poprawną pracę układu krążenia – mowa oczywiście o niezastąpionej witaminie C. Co ciekawe, truskawki posiadają jej więcej niż cytryny czy grejpfruty. Decydując się na jedną porcję sernika na zimno z truskawkami, dostarczymy sobie 52, 4 mg czyli aż 65,5% naszego dziennego zapotrzebowania na tę witaminę!
Czy wiesz, że? Świeża mięta będzie stanowić atrakcyjny element dekoracyjny, ale jednocześnie nieco przełamie smak sernika, wprowadzając nutę orzeźwienia.
