Duszone kalarepki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszone kalarepki

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

2 łyżki

1 szczypta

2 sztuki

2 łyżki

0.5 pęczka

2 łyżki

5 łyżek

0.5 szklanki

4 sztuki

10 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Z kalarepek odetnij wierzchy, wydrąż, gotuj około 10 minut w osolonym wrzątku.

Krok 2

Miąższ posiekaj i uduś na maśle*. Dodaj bułkę tartą, śmietanę, posiekany koperek, dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Krok 3

Szyjki rakowe pokrój na mniejsze kawałki, dodaj wraz z żółtkami do miąższu.

Krok 4

Gotowym farszem napełnij kalarepki. Przykryj odciętymi wierzchami, ustaw w szerokim rondlu, podlej bulionem i gotuj około 30 min na średnim ogniu. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
5 osób ogląda przepis:
Zupa grochowa
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Kanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.

Czytaj więcej