Duszone kalarepki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszone kalarepki

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

2 łyżki

1 szczypta

2 sztuki

2 łyżki

0.5 pęczka

2 łyżki

5 łyżek

0.5 szklanki

4 sztuki

10 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Z kalarepek odetnij wierzchy, wydrąż, gotuj około 10 minut w osolonym wrzątku.

Krok 2

Miąższ posiekaj i uduś na maśle*. Dodaj bułkę tartą, śmietanę, posiekany koperek, dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Krok 3

Szyjki rakowe pokrój na mniejsze kawałki, dodaj wraz z żółtkami do miąższu.

Krok 4

Gotowym farszem napełnij kalarepki. Przykryj odciętymi wierzchami, ustaw w szerokim rondlu, podlej bulionem i gotuj około 30 min na średnim ogniu. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszone kalarepki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej