
Składniki
600 gramów
1.5 szklanki
0.5 szklanki
1 sztuka
1 szczypta
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżeczka
0.5 opakowania
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety opłukać i pokroić na kawałki około 10 cm. Obtoczyć w marynacie przygotowanej zgodnie z opisem na opakowaniu.
Krok 2
Z mąki, mleka, jajka przygotować gęste ciasto naleśnikowe (w razie potrzeby dodać trochę wody). Ciasto doprawić łyżeczką cukru oraz solą i pieprzem.
Krok 3
Filety obtoczyć z cieście naleśnikowym i smażyć na oliwie na złoto.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Filety z dorsza w cieście naleśnikowym
Filety z dorsza w cieście naleśnikowym przypadną do gustu nie tylko miłośnikom rybnych dań. Tak przygotowany dorsz to dobry pomysł na codzienny obiad, ale też ciepłą przekąskę. Możesz ją podać z ziemniakami i surówką lub wykorzystać do przygotowania smacznej kanapki z dodatkiem sera żółtego, świeżych warzyw i ulubionych sosów, np. ketchupu, majonezu czy sosu koperkowego. Ciasto naleśnikowe przyrządza się tak samo jak w klasycznym przepisie na to mączne danie, należy jedynie zwrócić uwagę, by było nieco gęstsze niż przy naleśnikach. Można do niego też dosypać nieco przypraw, np. oregano, tymianek lub słodką paprykę. Filety przed obtoczeniem w cieście smaruje się specjalną marynatą, która podkreśli smak ryby. Po upieczeniu potrawa jest chrupiąca z zewnątrz i delikatna oraz miękka w środku. Dobrze komponują się z nią zwłaszcza dodatki kiszone – pikantna kapusta lub ogórki z chili, ale też sałatki ze świeżych warzyw, np. grecka z fetą. Szukasz propozycji na smaczne rybne danie? Przygotuj dorsza w cieście naleśnikowym według podanego przepisu!