Bakłażan duszony na oliwie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażan duszony na oliwie

Autor: Aleksandra Krzyżanowska

ratingratingratingratingrating

5

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

37 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

50 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany umyj i pokrój na plasterki grubości 4 mm. Cebulę obierz i posiekaj.

Krok 2

Na patelnię wlej oliwę, dodaj cebulę i duś na małym ogniu pod przykryciem przez 3 minuty. Dodaj bakłażana i smaż, co jakiś czas mieszając.

Krok 3

Pod koniec dodaj pokruszoną kostkę czosnkową, wymieszaj i smaż jeszcze minutę.

2

Opinie o przepisie

  • To skomplikowane

    To skomplikowane , 24.02.2024

    Nigdy w życiu nie trafiłam na taki przepis. Bedzie ciężko, ale spróbuję

    Odpowiedz Odpowiedz
  • eln

    eln , 11.11.2023

    Przepis krótki .łatwy w kuchni jednoosobowej i przyjazny dla żołądka , a zachowuje wszystkie walory smakowe bakłażana.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej