Bakłażan duszony na oliwie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażan duszony na oliwie

Autor: Aleksandra Krzyżanowska

ratingratingratingratingrating

4

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

30 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 sztuka

50 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany umyj i pokrój na plasterki grubości 4 mm. Cebulę obierz i posiekaj.

Krok 2

Na patelnię wlej oliwę, dodaj cebulę i duś na małym ogniu pod przykryciem przez 3 minuty. Dodaj bakłażana i smaż, co jakiś czas mieszając.

Krok 3

Pod koniec dodaj pokruszoną kostkę czosnkową, wymieszaj i smaż jeszcze minutę.

2

Opinie o przepisie

  • To skomplikowane

    To skomplikowane , 24.02.2024

    Nigdy w życiu nie trafiłam na taki przepis. Bedzie ciężko, ale spróbuję

    Odpowiedz Odpowiedz
  • eln

    eln , 11.11.2023

    Przepis krótki .łatwy w kuchni jednoosobowej i przyjazny dla żołądka , a zachowuje wszystkie walory smakowe bakłażana.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażan duszony na oliwie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej