
Składniki
1
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, wystudź i pokrój w kawałki. Polędwiczkę i szynkę pokrój w kostkę grubości 1,5 cm, paprykę w paski, ogórki w półplasterki, pieczarki w cząstki.
Krok 2
Zawartość Fix Leczo wymieszaj z 300 ml wody.
Krok 3
Cebulę pokrój w piórka. Mięso przesmaż na rozgrzanej oliwie, dodaj szynkę, cebulę, pieczarki i paprykę. Smaż ok. 10 minut a następnie całość zalej Fixem Knorr. Wszystko razem duś na wolnym ogniu 15 minut.
Krok 4
Pod koniec dodaj pokrojone ogórki i ziemniaki, wymieszaj i duś jeszcze kilka minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej