
Składniki
1 sztuka
2 litry
1 sztuka
3 ziarna
2 sztuki
1 sztuka
null
null
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso dokładnie oczyść i umyj. Obierz i umyj warzywa oprócz kapusty.
Krok 2
Włóż do garnka mięso i warzywa, zalej zimną wodą, dodaj przyprawy. Gotuj na małym ogniu do momentu gdy golonka będzie miękka.
Krok 3
Liście kapusty opłucz i sparz. Rozbij lekko tłuczkiem. Mięso obierz z kości. Wywar przecedź przez sitko.
Krok 4
Blaszkę do pieczenia ciasta wyłóż folią spożywczą, a następnie poukładaj liście kapusty zewnętrzną stroną do spodu. Ułóż na liściach obrane mięso i zalej wywarem. Liście kapusty załóż do środka. Całość zawiń folią i ustaw do lodówki aby stężało.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej