Składniki
1 sztuka
2 litry
1 sztuka
3 ziarna
2 sztuki
1 sztuka
null
null
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso dokładnie oczyść i umyj. Obierz i umyj warzywa oprócz kapusty.
Krok 2
Włóż do garnka mięso i warzywa, zalej zimną wodą, dodaj przyprawy. Gotuj na małym ogniu do momentu gdy golonka będzie miękka.
Krok 3
Liście kapusty opłucz i sparz. Rozbij lekko tłuczkiem. Mięso obierz z kości. Wywar przecedź przez sitko.
Krok 4
Blaszkę do pieczenia ciasta wyłóż folią spożywczą, a następnie poukładaj liście kapusty zewnętrzną stroną do spodu. Ułóż na liściach obrane mięso i zalej wywarem. Liście kapusty załóż do środka. Całość zawiń folią i ustaw do lodówki aby stężało.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia. Jak więc oczyścić grzyby leśne? Podpowiadamy!
Czytaj więcejMała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
