Kapuśniak z wędzoną nutą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kapuśniak z wędzoną nutą

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

2

6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

21 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

4 sztuki

3 plastry

1 sztuka

5 szczypt

2 sztuki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę kiszoną posiekaj, wrzuć do garnka, zalej ok. 1 l wody, dodaj liść laurowy i lubczyk. Gotuj 15 min.

Krok 2

W tym czasie obierz ziemniaki, pokrój w kostkę, zalew wodą w drugim garnku - tylko tyle żeby były przykryte, ugotuj prawie do miękkości.

Krok 3

Do kapusty dodaj bulion warzywny i z boczkiem oraz Delikat. Przelej ziemniaki razem z wodą, w której się gotowały.

Krok 4

Boczek pokrój w paski, zrumień na patelni z odrobiną oleju. Dodaj posiekaną cebulkę i razem podsmaż. Wsyp mąkę, rozmieszaj dobrze a potem zalej to 2 chochelkami zupy i zagotuj - przelej do resztu zupy. Gotuj razem jeszcze kilka minut. Jeśłi zupa jest za gęsta dolej trochę wody.

Krok 5

Odstaw zupę na jakieś 15 minut żeby smaki się przegryzły i zupa odpoczęła.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej