Kapuśniak z wędzoną nutą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kapuśniak z wędzoną nutą

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

2

6 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

20 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

4 sztuki

3 plastry

1 sztuka

5 szczypt

2 sztuki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 sztuki

1 sztuka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę kiszoną posiekaj, wrzuć do garnka, zalej ok. 1 l wody, dodaj liść laurowy i lubczyk. Gotuj 15 min.

Krok 2

W tym czasie obierz ziemniaki, pokrój w kostkę, zalew wodą w drugim garnku - tylko tyle żeby były przykryte, ugotuj prawie do miękkości.

Krok 3

Do kapusty dodaj bulion warzywny i z boczkiem oraz Delikat. Przelej ziemniaki razem z wodą, w której się gotowały.

Krok 4

Boczek pokrój w paski, zrumień na patelni z odrobiną oleju. Dodaj posiekaną cebulkę i razem podsmaż. Wsyp mąkę, rozmieszaj dobrze a potem zalej to 2 chochelkami zupy i zagotuj - przelej do resztu zupy. Gotuj razem jeszcze kilka minut. Jeśłi zupa jest za gęsta dolej trochę wody.

Krok 5

Odstaw zupę na jakieś 15 minut żeby smaki się przegryzły i zupa odpoczęła.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kapuśniak z wędzoną nutą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Flan serowy
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej