Sos sobieski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos sobieski

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

6

164 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

58 osób wydrukowało

Pobierz pdf

121 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.25 szklanki

1 sztuka

10 dekagramów

5 dekagramów

2 dekagramy

0.33 szklanki

3 dekagramy

1 pęczek

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj wodę z bulionetką Knorr do momentu, w którym powstanie esencjonalny bulion.

Sos sobieski - Krok 1

Krok 2

Obierz i pokrój w paski pieczarki, następnie usmaż.

Sos sobieski - Krok 2

Krok 3

Podziel kalafiora na różyczki i ugotuj. Szynkę pokrój w kostkę.

Sos sobieski - Krok 3

Krok 4

Następnie oprósz mąką i zasmaż.

Sos sobieski - Krok 4

Krok 5

Dodaj do wywaru energicznie mieszając trzepaczką i gotuj około 10 minut.

Sos sobieski - Krok 5

Krok 6

Pod koniec gotowania połącz z rozdrobnionym i ugotowanym wcześniej kalafiorem, pokrojoną w kostkę szynką oraz śmietaną, chwilę zagotuj i odstaw. Sos sobieski podawaj posypany natką pietruszki do mięs, ryżu, kasz.

Sos sobieski - Krok 6
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos sobieski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos sobieski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos sobieski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos sobieski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos sobieski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos sobieski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos sobieski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos sobieski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej