Gnocchi z szałwią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gnocchi z szałwią

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

null

null

100 gramów

2 sztuki

200 gramów

5 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą, zimną wodą i gotuj w mundurkach ok. 30 minut. Odcedź ziemniaki, bierz i przeciśnij przez praskę.

Krok 2

Do puree ziemniaczanego dodaj mąkę, gałkę muszkatołową i rozkłócone jajka, wyrób gładkie ciasto

Krok 3

Z ciasta uformuj watki i każdy pokrój na kawałki o długości ok. 3 cm. W każdej kluseczce zrób palcem wgłębienie. Kluski wkładaj porcjami do wrzącej osolonej wody, zamieszaj i gotuj tak długo, do czasy kiedy wypłyną.

Krok 4

Gnocchi wyjmij za pomocą łyżki cedzakowej. Masło roztop, podduś na nim szałwię, polej ciepłe kluseczki i delikatnie wymieszaj. Tuż przed podaniem kluseczki posyp parmezanem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gnocchi z szałwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gnocchi z szałwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gnocchi z szałwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gnocchi z szałwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gnocchi z szałwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gnocchi z szałwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gnocchi z szałwią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gnocchi z szałwią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!

Czytaj więcej

Bananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?

Czytaj więcej