PRZEPISY.PL

Gnocchi ze szpinakiem

Autor: pasibrzuch
  • 0
  • 6
  • Średnie
  • 0
5
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • ziemniaki1 kg
  • pieprz
  • sól
  • starty parmezan3 łyżki
  • jajka2 szt
  • mąka2 szklanki
  • ząbki czosnku3 szt
  • masło2 łyżki
  • ciasto:
  • mrożony szpinak1 opak
  • sos:
  • śmietana kremowa 36%200 ml
  • Krok 1

    Ziemniaki ugotuj.
  • Krok 2

    Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na gnocchi, po czym wyłóż na stolnicę i formuj dość cienkie wałeczki.
  • Krok 3

    Pokrój na małe kawałki i każdy z nich przyciskaj widelcem. Gotuj,do chwili kiedy wypłyną.
  • Krok 4

    Czosnek i cebulę posiekaj, podsmaż na oliwie.
  • Krok 5

    Dodaj rozmrożony szpinak i smaż, do chwili gdy będzie miękki.
  • Krok 6

    Dopraw sola i pieprzem, po czym wlej śmietankę. Gotuj jeszcze chwilę, do chwili gdy sos zgęstnieje. Wymieszaj kluseczki z sosem i posyp startym parmezanem.

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

33
osoby dodały do Mniamlisty
60''
8
Łatwe
1325
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Łatwe
843
osoby dodały do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
810
osób dodało do Mniamlisty
30''
2
Łatwe