Składniki
30 dekagramów
2 łyżki
1 sztuka
4 sztuki
40 dekagramów
1 szczypta
90 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Suszone owoce opłucz dzień wcześniej i przez noc namocz w wodzie. Następnego dnia odlej wodę i zalej owoce świeżą tak, by były przykryte w całości.
Krok 2
Zagotuj je, po czym dodaj syrop buraczany, bulionetkę Knorr i pieprz.
Krok 3
Z mąki i jajek ugnieć ciasto.
Krok 4
Łyżeczką od herbaty wrzucaj kluski do gotującej się, osolonej wody. Gdy gotowe kluski zaczną wypływać na powierzchnię, odlej wodę.
Krok 5
Kluski dodaj do zupy z suszu owocowego. Słoninę rozpuść na patelni i również dodaj do zupy. Podawaj.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wyrazisty smak i aromat sprawiają, że stają się przysmakiem nie tylko zapalonych grzybiarzy. Warto znaleźć miejsce wśród domowych przetworów dla przynajmniej kilku słoiczków.
Czytaj więcejBez problemu znajdziemy je w sklepach, lecz ich smak nie może równać się z walorami owoców, które przygotujemy samodzielnie. Jak suszyć śliwki? Dziś poruszymy temat suszenia śliwek w piekarniku oraz w suszarce.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
