Gryczane kluski z pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gryczane kluski z pieczarkami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

0.5 szklanki

1 sztuka

1 szczypta

40 dekagramów

2 sztuki

10 dekagramów

1 szczypta

2 łyżeczki

3 łyżki

150 mililitrów

30 dekagramów

5 plastrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obie mąki wymieszaj.

Krok 2

Dodaj jajka, oliwę, łyżeczkę soli i wodę. Zagnieć ciasto, formuj z niego wałki i pokrój na kluski.

Krok 3

Gotuj je w lekko osolonej wodzie około 25 minut.

Krok 4

Pieczarki i pora pokrój w plastry. Duś w małej ilości wody pod przykryciem do czasu, gdy pieczarki zrobią się miękkie.

Krok 5

Dodaj masło sól i pieprz. Dolej śmietanę i podgrzej.

Krok 6

Sos pieczarkowy wylej na kluski i posyp pokruszonym serem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gryczane kluski z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gryczane kluski z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gryczane kluski z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gryczane kluski z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gryczane kluski z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gryczane kluski z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gryczane kluski z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gryczane kluski z pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej