
Składniki
0.5 szklanki
1 sztuka
1 szczypta
40 dekagramów
2 sztuki
10 dekagramów
1 szczypta
2 łyżeczki
3 łyżki
150 mililitrów
30 dekagramów
5 plastrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obie mąki wymieszaj.
Krok 2
Dodaj jajka, oliwę, łyżeczkę soli i wodę. Zagnieć ciasto, formuj z niego wałki i pokrój na kluski.
Krok 3
Gotuj je w lekko osolonej wodzie około 25 minut.
Krok 4
Pieczarki i pora pokrój w plastry. Duś w małej ilości wody pod przykryciem do czasu, gdy pieczarki zrobią się miękkie.
Krok 5
Dodaj masło sól i pieprz. Dolej śmietanę i podgrzej.
Krok 6
Sos pieczarkowy wylej na kluski i posyp pokruszonym serem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej





























