Składniki
5 plastrów
150 mililitrów
1 sztuka
0.5 szklanki
2 sztuki
3 łyżki
10 dekagramów
1 szczypta
2 łyżeczki
1 szczypta
40 dekagramów
30 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obie mąki wymieszaj.
Krok 1
Dodaj jajka, oliwę, łyżeczkę soli i wodę. Zagnieć ciasto, formuj z niego wałki i pokrój na kluski.
Krok 1
Gotuj je w lekko osolonej wodzie około 25 minut.
Krok 1
Pieczarki i pora pokrój w plastry. Duś w małej ilości wody pod przykryciem do czasu, gdy pieczarki zrobią się miękkie.
Krok 1
Dodaj masło sól i pieprz. Dolej śmietanę i podgrzej.
Krok 1
Sos pieczarkowy wylej na kluski i posyp pokruszonym serem.
łatwe
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
