Składniki
3 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
4 łyżki
1 łyżeczka
4 łyżki
1 szklanka
800 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety natrzyj solą, skrop sokiem i pozostaw na 60 minut w lodówce.
Krok 2
Po tym czasie oprósz filety mąką i smaż na łyżce masła* z obu stron na złoty kolor. Wyjmij, przestudź i pokrój w kostkę.
Krok 3
Cebulę posiekaj, zarumień na pozostałym maśle, oprósz papryką, chwilę smaż.
Krok 4
Śmietanę wymieszaj z mąką i wlej wraz z 0,5 szklanki wrzątku do cebuli. Gotuj do czasu, gdy sos zgęstnieje.
Krok 5
Dodaj pokrojoną rybę i podgrzewaj na niewielkim ogniu około 5 minut. Dopraw. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.
Czytaj więcejSkorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
