Gulasz z indyka w sosie z czerwoną papryką

Autor: blue_megi blue_megi

ratingratingratingratingrating

3

0 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

52 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

35 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 łyżki

1

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

3 sztuki

0.5 kilograma

1 szczypta

1 szczypta

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W głębokim rondlu rozgrzewamy olej.

Krok 2

Cebulę siekamy i podsmażamy. Dodajemy pokrojone w kostkę mięso oraz listek laurowy.

Krok 3

Przygotowujemy bulion. Dusimy mięso do miękkości, podlewając w razie potrzeby bulionem.

Krok 4

Papryki oczyszczamy z nasion. Pomidora sparzamy i obieramy ze skórki. Kroimy w kostkę.

Krok 5

Dodajemy warzywa do mięsa. Dusimy pod przykryciem, aż wszystko będzie miękkie.

Krok 6

Dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy jeszcze kilka minut. Odparowujemy jeśli sos jest za rzadki.

Krok 7

Doprawiamy do smaku. Podajemy z makaronem lub ryżem.

0

Opinie o przepisie

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej