Składniki
2 sztuki
2 sztuki
2 szczypty
2 szczypty
1 szczypta
3 łyżki
2 szklanki
3 szczypty
3 szczypty
1 łyżeczka
0.5 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso najlepiej zamarynować dzień wcześniej aby aromaty się połączyły. Rozgnieciony czosnek łączymy z oliwą, Delikatem, przyprawą do kurczaka, majerankiem, ziołami prowansalskimi, lubczykiem, papryczką, solą i pieprzem. Marynatą nacieramy mięso i odstawiamy w szczelnie zamkniętej misce na noc w lodówce.
Krok 2
Na drugi dzień mięso obsmażamy w garnku z grubym dnem do czasu aż będzie lekko przyrumienione a następnie dodajemy pokrojone w piórka cebulę i paprykę. Dolewamy wodę i dusimy pod przykryciem około 45-55 minut (w zależności od kurczaka).
Krok 3
Woda powinna odparować do chwili aż mięso będzie miękkie, ale jeśli odparuje wcześniej, należy jej dolać, aby mięso nie przywarło.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
