Składniki
2 łyżki
200 gramów
1 szczypta
2 sztuki
6 sztuk
50 mililitrów
800 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Homary umyj i włóż do posolonej wody na 8 minut.
Krok 2
Pomidory sparz, obierz ze skórek i przetrzyj przez sito.
Krok 3
Do pomidorów dodaj zmiażdżony czosnek oraz jeden posiekany liść bazylii.
Krok 4
Na rozgrzaną oliwę wrzuć sos, posól i gotuj przez 10 minut.
Krok 5
Homary odcedź i osusz, po czym włóż do sosu.
Krok 6
Wlej wino oraz wrzuć resztę posiekanej bazylii i gotuj jeszcze przez 5 minut pod przykryciem.
Krok 7
Podawaj z białym pieczywem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
