Indyk po malezyjsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

18

85 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

100 osób wydrukowało

Pobierz pdf

247 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

2 łyżki

400 gramów

1 pęczek

1 sztuka

3 łyżki

1 puszka

3 sztuki

4 łyżki

1 pęczek

2 opakowania

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój w cienkie paseczki, oprósz sola i pieprzem, mięso odstaw do lodówki na kilka godzin. Posiekaj młodą cebulkę, chili, kolendrę. Pomidory i ananasa pokrój w kostkę.

Indyk po malezyjsku - Krok 1

Krok 2

Na suchej patelni upraż wiórki kokosa. Ryż ugotuj według zaleceń producenta.

Indyk po malezyjsku - Krok 2

Krok 3

Na patelni na rozgrzanej oliwie podsmaż indyka, dodaj cebulkę (tylko biała część), curry i chili. Smaż te składniki chwilę aż zaczną przywierać do dna patelni.

Indyk po malezyjsku - Krok 3

Krok 4

Dodaj wtedy ananasa, pomidory, mleko kokosowe, wiórki. Wszystko razem gotuj około 20 minut aż gulasz zgęstnieje odparowując o połowę.

Indyk po malezyjsku - Krok 4

Krok 5

Dopraw go do smaku sokiem wyciśniętym z limonki, posiekaną kolendrą i pozostałą zieloną cebulką. Podawaj z ryżem.

Indyk po malezyjsku - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Ananasa można zastąpić na przykład brzoskwinią.

1

Opinie o przepisie

  • Małgorzata wojciechowska

    Małgorzata wojciechowska, 05.09.2018

    indyk super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Indyk po malezyjsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Indyk po malezyjsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Indyk po malezyjsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Indyk po malezyjsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Indyk po malezyjsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Indyk po malezyjsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Indyk po malezyjsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Indyk po malezyjskuIndyk po malezyjsku

Czas na potrawę, której być może jeszcze nie znasz. Dziś pod lupę weźmiemy kuchnię malezyjską. Jej cechą charakterystyczną jest różnorodność. Co ją wyróżnia? Mnogość kolorów, smaków, egzotycznych produktów. Chcesz poczuć ten klimat? Sięgnij po przepis na indyka po malezyjsku i ciesz się całą gamą nowych smaków!

Dla kogo?

Dla miłośników mięsa i tych, którzy cenią sobie nieoczywiste połączenia smakowe.

Na jaką okazję?

Indyk po malezyjsku to świetna propozycja na obiad. Zaserwuj to danie swoim najbliższym. Z pewnością poproszą o dokładkę. To raj dla podniebienia!

Czy wiesz, że?

Kuchnia malezyjska łączy w sobie elementy kuchni malajskiej, chińskiej oraz hinduskiej. To prawdziwa eksplozja smaków!

Dla urozmaicenia:

Ananas możesz zastąpić na przykład brzoskwinią. Danie podawaj z makaronem azjatyckim.