Indyk z kasztanami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Indyk z kasztanami

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

1

4 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 kilogram

1 litr

200 gramów

80 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marynatą natrzyj indyka i wstaw na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie umieść go w naczyniu żaroodpornym i piecz w piekarniku około 2-3 godz.

Krok 2

W czasie pieczenia polewaj wytopionym tłuszczem i kilkakrotnie skrop zimną wodą. Piecz tyle godzin, ile waży indyk.

Krok 3

Kasztany sparz wrzątkiem, obierz ze skórki, zalej mlekiem, przykryj i duś do miękkości.

Krok 4

Marynata do kurczaka Knorr połącz z oliwą.

Krok 5

Przetrzyj przez sito, dodaj masło, przypraw i utrzyj na gładką masę. Upieczonego indyka pokrój, ułóż na półmisku i obłóż puree z kasztanów. Indyka można również obłożyć całymi kasztanami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Indyk z kasztanami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Indyk z kasztanami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Indyk z kasztanami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Indyk z kasztanami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Indyk z kasztanami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Indyk z kasztanami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Indyk z kasztanami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Indyk z kasztanami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Zielone gołąbki
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej