Jajka na pomidorach i papryce przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jajka na pomidorach i papryce

Autor: cooklife

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 plastry

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, wyciąć szypułkę i pokroić w kostkę.

Krok 2

Na patelni (około 20 cm średnicy) zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę, dodać pokrojony w plasterki czosnek i ewentualnie szynkę. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i pomidora, chwilę podsmażyć. Wszystko doprawić solą i pieprzem do smaku.

Krok 3

Na środku patelni zrobić wgłębienie, wbić dwa jajka. Całość posypać świeżo zerwaną bazylią. Patelnię przykryć pokrywką (można zastąpić dużym talerzem) gotować przez około 3-4 min. Podawać ze świeżym pieczywem lub bez.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jajka na pomidorach i papryce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jajka na pomidorach i papryce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jajka na pomidorach i papryce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jajka na pomidorach i papryce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jajka na pomidorach i papryce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jajka na pomidorach i papryce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jajka na pomidorach i papryce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jajka na pomidorach i papryce - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej