Karkówka w ostrej marynacie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Karkówka w ostrej marynacie

Autor: ilka_86

ratingratingratingratingrating

1

11 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 szczypty

2 szczypty

2 łyżki

3 łyżki

4 plastry

2 łyżki

1 szklanka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Plastry karkówki lekko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Przygotowujemy marynatę. Łączymy wszystkie składniki i zostawiamy na noc w lodówce.

Krok 2

Następnego dnia grillujemy karkówkę z obu stron po ok. 20 minut, często przewracając mięso, aby równomiernie się usmażyło. Usmażone mięsko podajemy w asyście ulubionej surówki.

ilka_86

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karkówka w ostrej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karkówka w ostrej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karkówka w ostrej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karkówka w ostrej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karkówka w ostrej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karkówka w ostrej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karkówka w ostrej marynacie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Karkówka w ostrej marynacie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej