Karkówka w ostrej marynacie

Name: Karkówka w ostrej marynacie
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: wieprzowina (bez kości); ketchup pikantny; miód malinowy; natka pietruszki (posiekana); olej lub oliwa z oliwek; sól; pieprz; papryka chilli suszona

Autor: ilka_86

11 os.

łatwe

45 min.

4 os.

Drukuj

17 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

wieprzowina (bez kości)

4 plastry

ketchup pikantny

1 szklanka

miód malinowy

2 łyżki

natka pietruszki (posiekana)

2 łyżki

olej lub oliwa z oliwek

3 łyżki

sól

2 szczypty

pieprz

2 szczypty

papryka chilli suszona

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Plastry karkówki lekko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Przygotowujemy marynatę. Łączymy wszystkie składniki i zostawiamy na noc w lodówce.

Krok 2

Następnego dnia grillujemy karkówkę z obu stron po ok. 20 minut, często przewracając mięso, aby równomiernie się usmażyło. Usmażone mięsko podajemy w asyście ulubionej surówki.

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

Tagi:marynata do karkówki mięso Kuchnia fusion PROSTY PRZEPIS

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Podobne przepisy

łatwe

30 min.

6 os.

Sandacz glazurowany sosem imbirowym

łatwe

40 min.

6 os.

Łosoś z cukinią i pomidorami

łatwe

50 min.

6 os.

Karkówka wieprzowa glazurowana miodem

Kurczak marynowany w jogurcie po libańsku

łatwe

30 min.

6 os.

Kurczak marynowany w jogurcie po libańsku

Jak długo gotuje się grzyby?

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Kalafior - co z niego zrobić?

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej