Składniki
600 gramów
2 sztuki
1 szczypta
2 sztuki
2 łyżki
1 pęczek
3 łyżki
2 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj sos z oliwy, chili i soli. Wetrzyj go w mięso i usmaż.
Krok 2
Zrób salsę: pomidora i mango pokrój w kostkę, a następnie wymieszaj. Posól.
Krok 3
Skrop sokiem z cytryny i posyp kolendrą.
Krok 4
Limonkę przekrój na pół i obsmaż. Udekoruj nią karkówkę. Podawaj z salsą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
