Składniki
600 gramów
2 sztuki
1 szczypta
2 sztuki
2 łyżki
1 pęczek
3 łyżki
2 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj sos z oliwy, chili i soli. Wetrzyj go w mięso i usmaż.
Krok 2
Zrób salsę: pomidora i mango pokrój w kostkę, a następnie wymieszaj. Posól.
Krok 3
Skrop sokiem z cytryny i posyp kolendrą.
Krok 4
Limonkę przekrój na pół i obsmaż. Udekoruj nią karkówkę. Podawaj z salsą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
