Diabelskie steki z grilla
0- Krok 1W miseczce wymieszaj przyprawę Knorr, oliwę, musztardę, posiekaną papryczkę oraz sos Worcester i pokrojoną kolendrę.
- Krok 2Przygotowaną marynatą natrzyj steki i odstaw na 30 minut w chłodne miejsce.
- Krok 3Steki ułóż na mocno rozgrzanym ruszcie grilla i smaż z obu stron po ok. 4-5 minut. Po usmażeniu jednej strony, odwróć stek na drugą stronę, posyp go startym serem i smaż do momentu jego rozpuszczenia. Gotowe steki podawaj z pieczonymi ziemniakami z kwaśna śmietaną i chrupiącą, świeżą sałatą.
Diabelskie steki z grilla
Sekretem tego dania jest wyrazisty smak mięsa, który współgra z pikantnymi dodatkami, a jego dopełnieniem jest roztopiony żółty ser. Przepis na diabelskie steki sprawdzi się podczas rodzinnego grillowania – żeby je przygotować, nie potrzebujesz dużo czasu. Na początek zamarynuj mięso, wymieszaj sugerowane składniki, po czym uzupełnij je pikantnym sosem Worcester oraz pokrojoną drobno kolendrą. Marynatą natrzyj steki i odstaw na kilkadziesiąt minut, żeby wszystkie aromaty dokładnie się przeniknęły. Następnie rozgrzej grilla i ułóż na nim kawałki mięsa. Steki smaż na mocno rozgrzanym ruszcie lub patelni grillowej przez 3 minuty z każdej strony (jeśli chcesz uzyskać krwiste mięso), jeśli natomiast lubisz mięso wysmażone, grilluj je 5-6 minut. Na koniec posyp steki żółtym serem i czekaj, aż się rozpuści. W jaki sposób serwować danie? Wystarczy niewiele, by urozmaicić jego smak – podawaj je z pieczonymi ziemniakami i chrupiącą sałatą z sezonowych warzyw. Sprawdź, jak proste jest przygotowanie tej potrawy. Udanego grillowania!
Udanego gotowania!
Mamy więcej ciekawych przepisów. Zapisz się na newsletter, a będziemy codziennie wysyłać smaczne inspiracje.