Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami - przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami

Autor: laleczka20

ratingratingratingratingrating

2

42 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szklanka

2 sztuki

150 mililitrów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zawartość torebki przesypałam do miski, dodałam szklanke mleka i zmiksowałam z caistem.

Krok 2

Jabłka starłam na tarce odcisnełam sok , dodalam do ciasta i wymieszałam

Krok 3

Smażyłam na rozgrzanym oleju na rumiany kolorek zo bu stron :) Można podawać z cukrem pudrem jak kto woli wyszło mi okło 19 sztuk :)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Karnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkamiKarnawałowa przekąska - Racuchy z jabłkami

Racuchy - ciężko wyobrazić sobie karnawał bez tych słodkich, smażonych placuszków, typowych dla kuchni polskiej. Ich przygotowanie jest bardzo szybkie i proste, dlatego są doskonałą propozycją dla zabieganych osób. Świetnie sprawdzą się na śniadanie, deser czy podwieczorek. Smakują dobrze zarówno na słodko, z cukrem pudrem i owocami, jak i na słono – jako dodatek do dań głównych, zamiast ryżu lub ziemniaków. Cały sekret ich puszystości polega na odpowiednim przygotowaniu ciasta – powinno mieć ono konsystencję bardzo gęstej śmietany. Smażyć należy je na małym ogniu, ponieważ racuchy bardzo łatwo się przypalają. Kiedy już będą gotowe, dobrze jest odsączyć gotowe placuszki z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Świetnym dopełnieniem całości będzie bita śmietana, miód czy roztopiona czekolada, a także ulubione owoce (np. truskawki, jabłka, śliwki, banany). W wersji z jabłkami idealnie wkomponują się również rodzynki, migdały, posiekane orzechy włoskie i cynamon. Racuchy podawaj gorące – wtedy smakują najlepiej.