Składniki
1 ziarno
1 szczypta
1 szczypta
20 gramów
1 szczypta
2 łyżki
1 kilogram
50 gramów
200 mililitrów
1 łyżka
200 mililitrów
200 gramów
40 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa umyj, obierz, opłucz, rozdrobnij i zalej winem. Ugotuj.
Krok 2
Oczyszczonego i wypatroszonego karpia umyj, a następnie pokrój w poprzek na dzwonka.
Krok 3
Rybę włóż do wywaru, wlej piwo i dodaj przyprawy. Ugotuj.
Krok 4
Wyjmij rybę, przecedź wywar i włóż rybę ponownie.
Krok 5
Dodaj kapary, wydrylowane oliwki, chleb i startą skórkę z cytryny. Duś kilka minut.
Krok 6
Dopraw do smaku i podawaj na ciepło.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
