
Składniki
null
null
null
1 sztuka
3 łyżki
1 pęczek
1.5 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Włoszczyznę umyj, obierz i pokrój w słupki.
Krok 2
Ugotuj razem z rodzynkami i przyprawami do miękkości.
Krok 3
Wypatroszona wcześniej rybę umyj dokładnie i obgotuj w wywarze warzywami przez 30 minut.
Krok 4
Wyjmij ostrożnie, wywar przecedź i wymieszaj dokładnie z żelatyną.
Krok 5
Przygotuj półmisek na którym będziesz podawać rybę i na sam jego spód wylej odrobinę bulionu.
Krok 6
Gdy już zastygnie, udekoruj półmisek odcedzonymi z wywaru warzywami i ułóż na wierzchu karpia. Skrop sokiem z cytryny i podawaj na stół.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej