Kebab z mięsa i bakłażana - przepis na szaszłyki | Przepisy.pl pixel

Kebab z mięsa i bakłażana

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

7 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 łyżka

2 łyżki

1 łyżka

6 sztuk

2 łyżki

60 mililitrów

1 sztuka

1 sztuka

450 gramów

360 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso i bakłażana pokrój na 24 kawałki.

Krok 2

Papryczkę chili posiekaj, szalotki przekrój na ćwiartki, czosnek rozetrzyj, a natkę i tymianek posiekaj.

Krok 3

8 szpadek do szaszłyków namocz w wodzie. Na każdą nałóż 3 kawałki mięsa, bakłażana oraz cebuli.

Krok 4

Do oliwy dodaj tymianek, natkę, sok z pomarańczy, czosnek, chili, pieprz i sól i wszystko wymieszaj.

Krok 5

Szaszłyki umieść w marynacie i zostaw na noc.

Krok 6

Upiecz je na grillu.

Krok 7

Podawaj z pieczywem lub pieczonymi ziemniakami.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kebab z mięsa i bakłażana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kebab z mięsa i bakłażana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kebab z mięsa i bakłażana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kebab z mięsa i bakłażana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kebab z mięsa i bakłażana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kebab z mięsa i bakłażana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kebab z mięsa i bakłażana - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kebab z mięsa i bakłażana - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej