Kluski ziemniaczane na ostro przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kluski ziemniaczane na ostro

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 szklanki

1 sztuka

2 szczypty

2 szczypty

1 szczypta

100 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki włożyć do malaksera, zmiksować, dodać resztę składników i jeszcze chwilę miksować.

Krok 2

Wyłożyć wszystko na blat i zagniatać do uzyskania gładkiego ciasta.

Krok 3

Podzielić ciasto na kawałki, z których formować okrągłe kluski.

Krok 4

wrzucać do wrzącej, lekko osolonej wody. Gotować 3-4 minuty od wypłynięcia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kluski ziemniaczane na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kluski ziemniaczane na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kluski ziemniaczane na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kluski ziemniaczane na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kluski ziemniaczane na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kluski ziemniaczane na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kluski ziemniaczane na ostro - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kluski ziemniaczane na ostro - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej