Kolorowa sałatka z bobem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kolorowa sałatka z bobem

Autor: futurehead futurehead

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
14 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

250 gramów

0.5 opakowania

1 garść

1 garść

1 garść

1 garść

1 łyżka

1 szczypta

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bób ugotować al dente na parze (bez soli) lub w osolonej wodzie (ok. 10 minut). Opłukać zimną wodą i pozostawić do ostygnięcia.

Krok 2

Na suchej, rozgrzanej patelni ułożyć plastry szynki szwarcwaldzkiej (lub innej tego typu). Prażyć na niewielkim ogniu przez kilka minut, aż zrobi się chrupka.

Krok 3

Na dużym talerzu ułożyć liście ulubionych sałat, połówki pomidorków koktajlowych (żółtych i czerwonych – im więcej kolorów, tym lepiej :)) oraz plasterki zielonych i czarnych oliwek, a następnie ziarna obranego bobu.

Krok 4

Całość skropić oliwą z oliwek (najlepiej czosnkową), a następnie ułożyć połamane kawałki chrupiącej szynki. Posypać świeżo zmielonym pieprzem i uprażonym sezamem. Podawać samodzielnie lub z zapieczonym pełnoziarnistym pieczywem.

futurehead futurehead

Dobra rada:

Nie gotuj bobu dłużej niż przez 15 minut – inaczej straci on swoje wartości odżywcze i wyjątkowy smak.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kolorowa sałatka z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kolorowa sałatka z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kolorowa sałatka z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kolorowa sałatka z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kolorowa sałatka z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kolorowa sałatka z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kolorowa sałatka z bobem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kolorowa sałatka z bobem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej