
Składniki
200 gramów
1 kilogram
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
2 łyżeczki
2 łyżki
3 szczypty
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyte, odsączone z wody małe pieczarki pokroiłam na połówki i poddusiłam z cebulą pokrojoną w kostkę na oliwie. Doprawiłam następnie solą, szczyptą chilli, dodałam pokrojoną w paski paprykę czerwoną i dusiłam 5 minut.
Krok 2
Dodałam 2 łyżeczki mieszanki suszonych warzyw i przypraw (papryka słodka i ostra, cebula, czosnek, pietruszka, szczypiorek, seler i lubczyk), przełożyłam na patelnię ugotowany z kostką Rosołu z kury Knorr al'dente makaron kolanko, przemieszałam i trzymałam pod przykryciem 2 minuty. Posypałam szczypiorkiem, wymieszałam i przełożyłam na talerze.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

trudne
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej

































