Szczupak w jarzynach po polsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szczupak w jarzynach po polsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

5 sztuk

1 szklanka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oczyszczoną rybę umyj, osusz i natrzyj solą, odłóż w chłodne miejsce na ok. 15 minut.

Krok 2

Następnie wytrzyj ściereczką i pokrój w dzwonki. Warzywa wymieszaj razem z pokruszonym chlebem.

Krok 3

W garnku o grubym dnie włóż warstwami warzywa z chlebem i rybę. Ostatnią warstwą powinny być ryby. Całość posyp gałką i zalej winem. Na wierz ułóż plastry cytryny bez skóry.

Krok 4

Przykryj garnek i duś na małym ogniu. Gdy ryba będzie wystarczająco miękka, wyjmij ją na półmisek. Sos przecedź przez sito i dopraw do smaku. Gotowym sosem polej rybę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej