Szczupak w jarzynach po polsku przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szczupak w jarzynach po polsku

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

3 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

5 sztuk

1 szklanka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oczyszczoną rybę umyj, osusz i natrzyj solą, odłóż w chłodne miejsce na ok. 15 minut.

Krok 2

Następnie wytrzyj ściereczką i pokrój w dzwonki. Warzywa wymieszaj razem z pokruszonym chlebem.

Krok 3

W garnku o grubym dnie włóż warstwami warzywa z chlebem i rybę. Ostatnią warstwą powinny być ryby. Całość posyp gałką i zalej winem. Na wierz ułóż plastry cytryny bez skóry.

Krok 4

Przykryj garnek i duś na małym ogniu. Gdy ryba będzie wystarczająco miękka, wyjmij ją na półmisek. Sos przecedź przez sito i dopraw do smaku. Gotowym sosem polej rybę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szczupak w jarzynach po polsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!

Czytaj więcej

Szparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.

Czytaj więcej