Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
121 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

59 osób wydrukowało

Pobierz pdf

89 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 łyżka

4 łyżki

1 szklanka

0.5 pęczka

1 sztuka

1 sztuka

0.5 łyżeczki

3 sztuki

3 łyżki

0.25 łyżeczki

1 sztuka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

2 łyżki oleju rozgrzać w woku, podsmażyć posiekany czosnek i imbir, dodać pokrojone w kostkę pomidory, smażyć 2 minuty.

Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - Krok 1

Krok 2

Odstawić, dodać 2 łyżki sosu sojowego, sok z limonki i posiekaną kolendrę. Wymieszać.

Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - Krok 2

Krok 3

Obrane bataty drobno zetrzeć. Czosnek, chili i ziarna kolendry rozetrzeć na gładką pastę, wymieszać z batatami i pozostałym sosem sojowym, doprawić pieprzem z Wietnamu Knorr.

Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - Krok 3

Krok 4

Masę z batatów podzielić na 12 równych część i ulepić 12 płaskich okrągłych placuszków, obtoczyć je w mące i ponownie uformować.

Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - Krok 4

Krok 5

Smażyć z obu stron, na rozgrzanym oleju, na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu i posypać ziarnem sezamowym. Podawać z przygotowanym sosem pomidorowo-sojowym.

Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - Krok 5
pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

Czy zastanawiałeś się, czemu sezam jest tak często obecny w przepisach mięsnych? Wydobywa on z mięsa niepowtarzalny smak – przekonaj się o tym sam!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotleciki z batatów z sosem pomidorowo-sojowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Hamburger à la gyros
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej