Składniki
400 gramów
1 gram
1 gram
2 sztuki
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
100 gramów
1 plaster
1 sztuka
1 garść
1 łyżka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę kroję i przesmażam na oleju, dodaję marchewkę obraną i pokrojoną na kawałki, seler, imbir.
Krok 2
Dyni nie obieram ze skóry, tylko wydrążam pestki i miąższ. Resztę kroję i dodaję do warzyw. Chwilę przesmażam, zalewam zimną wodą tyle, żeby przykryła warzywa i gotuję. W trakcie gotowania dodaję, Knorr bulion na włoszczyźnie, Knorr przyprawa płatki chili z wędzoną papryką, Knorr Przyprawa Czosnkowa Grubo Mielona Do Mięs i Warzyw. Jak warzywa są miękkie, miksuję blenderem.
Krok 3
Na końcu wlewam mleczko kokosowe i zagotowuję. Zupę podaję z sosem balsamico, bazylią, odrobiną mleczka kokosowego.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
