Krewetkowe jajka na twardo po hiszpańsku
4 os.
średnie
30 min.
3 os.
Pobierz pdf
Udostępnij4 osoby zapisały
Składniki
8 sztuk
1 łyżka
1 łyżka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
20 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotowane jajka przekrój wzdłuż, wyjmij i drobno posiekaj żółtka.
Krok 2
Z mąki i masła zrób zasmażkę, dodaj posiekane krewetki, koper i czosnek.
Krok 3
Do środka białek wlej gęsty sos z krewetkami i ułóż w brytfance.
Krok 4
Włóż do rozgrzanego do temperatury 190 stopni piekarnika. Polej resztą sosu i posyp żółtkiem.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
