Kulki chlebowe - z czerstwej bułki z sosem - przepis | Przepisy.pl pixel

Kuleczki z bułki z sosem pomidorowym

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

null

5

null

3 łyżki

1 pęczek

0.5 pęczka

1 łyżka

2

400 gramów

null

800 gramów

null

null

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bułkę pokrój na kawałki, zalej ciepłą wodą. Pozostaw na 5 minut i odciśnij.

Krok 2

Jajka wymieszaj z odciśniętą bułką, bułką tartą oraz serem. Dodaj jedną roztartą Mini kostkę Knorr i pieprz. Natkę drobno posiekaj i dodaj do masy. Całość dokładnie wymieszaj.

Krok 4

Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie w rondelku. Dodaj pomidory, pokruszoną Mini kostkę Knorr i cukier. Karczochy pokrój w kawałki, kilka listków bazylii pokrój drobno - dodaj do pomidorów, wlej wino, sok z cytryny i gotuj na małym ogniu kilka minut.

Krok 3

Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę. Z masy uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego i porcjami smaż je na głębokim tłuszczu. Po wyjęciu ułóż na papierowym ręczniku.

Krok 5

Kulki podawaj polane sosem i udekorowane listkami świeżej bazylii.

garlic

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kuleczki z bułki z sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kuleczki z bułki z sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kuleczki z bułki z sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kuleczki z bułki z sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kuleczki z bułki z sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kuleczki z bułki z sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kuleczki z bułki z sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kuleczki z bułki z sosem pomidorowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
20 osób ogląda przepis:
Szakszuka
czas przygotowania
25 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej