Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
4 łyżki
1 sztuka
2 łyżki
1 łyżeczka
250 gramów
1 sztuka
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinię umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na maśle zeszklić obraną i posiekaną cebulę oraz czosnek, dodać cukinię i chwile podsmażać aż zmięknie. Odstawić do ostygnięcia.
Krok 2
Mięso mielone wymieszać z jajkiem, ostudzoną cukinią, przyprawą do mięs Knorr oraz pietruszką w mini kostkach Knorr. W dłoni formować kotleciki wkładając do środka żółty ser, dobrze zamknąć by ser nie wypłynął.
Krok 3
Kotleciki smażyć na rumiano ze wszystkich stron. Najlepsze na ciepło.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
