Kulki ryżowe z mozzarellą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kulki ryżowe z mozzarellą

Autor: Domcia

ratingratingratingratingrating

4

9 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

98 osób wydrukowało

Pobierz pdf

68 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 łyżki

200 gramów

1 sztuka

8 łyżek

1 szczypta

1 sztuka

4 łyżki

2 sztuki

1 szczypta

8 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie z oliwek. Dodać ryż oraz bulion i gotować na małym ogniu do momentu aż ryż wchłonie cały płyn. Dodać 4 łyżki startego parmezanu oraz pieprz do smaku. Ryż całkowicie ostudzić.

Krok 2

W jednej misce wymieszać bułkę tartą z pozostałym parmezanem. W drugiej misce rozbełtać jajka ze szczyptą soli.

Krok 3

Mozzarellę pokroić na 1,5 - 2 cm kostki.

Krok 4

Z ryżu lepić kulki wkładając do środka kostkę mozzarelli. Każdą kulkę obtoczyć najpierw w jajku a następnie w mieszance bułki tartej z parmezanem.

Krok 5

Smażyć na głębokim oleju, najlepiej we frytkownicy ok. 5 min. Podawać z sosem pomidorowym lub Ketchupem. Smacznego.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kulki ryżowe z mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kulki ryżowe z mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kulki ryżowe z mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kulki ryżowe z mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kulki ryżowe z mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kulki ryżowe z mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kulki ryżowe z mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kulki ryżowe z mozzarellą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej