Kurczak w sosie śmietanowo pieczarkowym z ryżem
łatwe
63 osoby zapisały

Składniki
1 sztuka
1 sztuka
300 gramów
500 mililitrów
1 opakowanie
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzewamy oliwę na patelni. Kroimy cebule i wrzucamy na patelnie żeby się zeszkliła. W tym czasie kroimy w cienkie plasterki pieczarki i wrzucamy na patelnie (można dodać parę kropel cytryny żeby pieczarki nie czerniały).
Krok 2
Kroimy pierś z kurczaka na średniej wielkości kawałki i doprawiamy solą, pieprzem i przyprawa. Całość smażymy parę minut i dodajemy śmietanę. Doprawiamy według uznania, ale radzę dać naprawdę dużo przypraw. Gdy śmietana zgęstnieje ściągamy patelnie z gazu i podajemy z wcześniej ugotowanym ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?
Czytaj więcejRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcej