Kurczak curry z wiórkami kokosowymi przepis – Zobacz na przepisy.pl

Kurczak curry z wiórkami kokosowymi

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

73

962 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
55 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

682 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1067 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

50 mililitrów

1 sztuka

300 gramów

1 łyżka

2 łyżki

1 sztuka

1 łyżka

4 sztuki

300 mililitrów

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jogurt wymieszaj z Przyprawą do złotego kurczaka Knorr.

Krok 2

Piersi z kurczaka pokrój w paseczki i pozostaw w marynacie na 30 minut.

Krok 3

Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż w garnku.

Krok 4

Następnie dodaj piersi kurczaka, łyżkę przyprawy curry oraz wiórki kokosowe.

Krok 5

Smaż, cały czas mieszając do momentu, aż zupełnie odparuje woda.

Krok 6

Dodaj łyżkę mąki i pokrojone w kostkę brzoskwinie.

Krok 7

Dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze przez chwilę.

Krok 8

Następnie dodaj około 300 mililitrów wody oraz kostkę Rosół z kury Knorr.

Krok 9

Potrawę gotuj jeszcze przez około 5 minut.

Krok 10

Na koniec dodaj sok z połowy cytryny oraz świeżo pokrojoną natkę kolendry. Podawaj z ryżem.

8

Opinie o przepisie

  • Marta  Pisarik

    Marta Pisarik , 11.12.2019

    Bardzo smaczne. Zrobiłam z ryżem, następnym razem spróbuję z makaronem.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sylwia Sielska-Zych

    Sylwia Sielska-Zych , 15.07.2019

    KWAŚNE. Skropić z 100 ml soku z cytryny??

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Rndbd Djdbnf

    Rndbd Djdbnf , 13.02.2017

    Bardzo smaczne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Gosia Paprocka Woć

    Gosia Paprocka Woć , 11.02.2017

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Lukasz Czubachowski

    Lukasz Czubachowski , 11.08.2016

    Taa 3 dni czekać aby nażreć się ryżu i kurczaka xD

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Kuba Morgan

    Kuba Morgan , 11.08.2016

    Fajne ,ale... nie przepadam za ''orientem'', mam swój pomysł .Robię '' swoją oliwkę '',oliwa z oliwek ,dodaję gniecione dwa ząbki czosnku, szczypta majeranku ,duża chili,rozmaryn , bazylię ,sól morska , mieszam , odstawiam na trzy dni.Gotuję ryż , pierś z kurczaka rozbijam i griluję na patelni ( żadnej panierki ,tylko sól i odrobina pieprzu ), kroje w kostkę ,mieszam z ryżem, zalewam '' swoją '' oliwką ,dodaję trochę kurkumy( jedyny orient,haha ) ,podaję z surówką z kiełków rzodkiewki( kwestia gustu ) ,sałatą ,itp mieszanki , mieszam z odrobiną ''swojej'' oliwy ,przyprawiam ..pyszne polecam..!!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Piekarczyk

    Anna Piekarczyk , 03.08.2016

    A ja zapraszam na moją skromną stronę i proszę o polubienie, niech wiecej ludzi dowie sie o żywieniu probiotycznym, racjonalnej diecie dla zdrowia i urody https://www.facebook.com/studiozycia/

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kurczak curry z wiórkami kokosowymi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kurczak curry z wiórkami kokosowymi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kurczak curry z wiórkami kokosowymi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kurczak curry z wiórkami kokosowymi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kurczak curry z wiórkami kokosowymi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kurczak curry z wiórkami kokosowymi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kurczak curry z wiórkami kokosowymi  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kurczak curry z wiórkami kokosowymi Kurczak curry z wiórkami kokosowymi

Kurczak curry z wiórkami kokosowymi to kulinarna podróż po świecie i orientalne urozmaicenie stołu. Jest połączeniem delikatnego smaku mięsa drobiowego, ostro-słodkiego smaku indyjskiego curry oraz aromatycznej nuty egzotycznego kokosa. Danie nawiązuje do tradycji kuchni znanych z intensywnych przypraw – indyjskiej i pakistańskiej. Poza walorami smakowymi, potrawa zaskakuje także swoimi intensywnymi barwami – bielą, zielenią i złocistą żółcią. Jest doskonałą propozycją na rodzinny obiad lub wykwintną kolację. Mimo że do przygotowania dania rodem z Indii potrzebujesz wielu składników, wykonasz je już w 30 minut. W przepisie najważniejsze są przyprawy – curry, przyprawa do złotego kurczaka i rosół z kury Knorr. To one nadają wyrazistość potrawie. Kurczaka curry z wiórkami kokosowymi podawaj z ryżem ugotowanym na sypko. Jeżeli nie przepadasz za ryżem, możesz zastąpić go kuskusem lub makaronem. Tuż przed podaniem, całość skrop świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i posyp posiekaną kolendrą.