Składniki
5 ziaren
1 łyżka
2 łyżki
1 szklanka
2 szklanki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczęta umyj, podziel na części i uduś w rondlu.
Krok 2
Ziele angielskie zmiażdż w moździerzu. Dodaj do kurcząt wraz z masłem. Zalej szklanką bulionu i gotuj.
Krok 3
Gdy kurczęta będą miękkie, wyjmij je, a w sosie ugotuj agrest.
Krok 4
Z mąki i masła zrób zasmażkę i dodaj na koniec do potrawy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
