Soczysty kurczak przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Soczysty kurczak

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

heart
114 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

162 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

233 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 opakowanie

200 mililitrów

1 sztuka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jogurt wymieszaj w dużej misce z sokiem z cytryny, curry i przyprawą Knorr.

Soczysty kurczak - Krok 1

Krok 2

Do marynaty dodaj piersi z kurczaka, wymieszaj i odstaw. Najlepiej na co najmniej 2 h.

Soczysty kurczak - Krok 2

Krok 3

Po tym czasie grilluj mięso, np. na patelni grillowej po 5-6 minut z każdej strony. Podawaj z ulubionymi dodatkami z grilla, np. warzywami i sosem czosnkowym. Takiej marynaty możesz również użyć do filetów z indyka lub medalionów z polędwiczki wieprzowej.

Soczysty kurczak - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Soczysty kurczak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Soczysty kurczak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Soczysty kurczak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Soczysty kurczak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Soczysty kurczak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Soczysty kurczak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Soczysty kurczak - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Soczysty kurczak - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!

Czytaj więcej

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Soczysty kurczakSoczysty kurczak

Przygotuj pyszne danie, które podasz zarówno na obiad, jak i ciepłą kolację. Przepis na soczystego kurczaka jest niezwykle prosty w przyrządzeniu, nie będziesz potrzebować wielu składników. Jeśli chcesz, możesz wykorzystać również inne rodzaje mięs – sprawdzą się m.in. filety z indyka. Nie czekaj, zacznij od skompletowania składników. Następnie przygotuj marynatę: jogurt naturalny połącz z sokiem z cytryny, curry i przyprawą do kurczaka. Dla urozmaicenia smaku dodaj jeszcze świeżo zmielony pieprz oraz czosnek granulowany. Do mieszanki wrzuć filety z kurczaka – dokładnie wymieszaj i odstaw na co najmniej dwie godziny – pamiętaj, że im dłużej mięso będzie w lodówce, tym stanie się bardziej wyraziste. Po tym czasie smaż je na patelni (najlepiej grillowej), na małym ogniu, uważając, żeby się nie przypaliło. Tak przygotowane danie możesz serwować z ulubionymi warzywami, ryżem lub z chrupiącym pełnoziarnistym pieczywem. Doskonale smakuje również solo – bez żadnych dodatków. Nie czekaj, zainspiruj się przepisem i podziel się swoją opinią.