Łazanki z kapustą i kiełbasą | Przepisy.pl pixel

Łazanki z kapustą i kiełbasą

Autor: Patiszonek666

ratingratingratingratingrating

7

heart
16 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

95 osób wydrukowało

Pobierz pdf

96 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

1 sztuka

4 sztuki

3 sztuki

30 dekagramów

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kapustę drobno posiekać i włożyć do garnka wraz z listkami laurowymi. Całość zalać niewielką ilością wody i ugotować do miękkości. Łazanki ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli oleju.

Krok 2

Cebule, kiełbasę i boczek pokroić w kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzucić cebulę, zrumienić na złoto, następnie dodać boczek i kiełbasę, lekko podsmażyć, aż wędlina się zarumieni. Lekko wszystko posolić, często mieszać, smażyć, aż cebula będzie miękka.

Krok 3

Kapustę dobrze odcisnąć i wymieszać z cebulą i wędliną, dodać makaron. Całość doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Delikatnie, ale dokładnie wymieszać, gotowe!

Krok 4

Podgrzewać  na małym ogniu , ciągle mieszając przez kilkanaście minut. Można też przełożyć do naczynia żaroodpornego, na wierzchu ułożyć wiórki masła i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 20 minut, gotowe! Smacznego!!

2

Opinie o przepisie

  • Xxx

    Xxx , 24.11.2022

    Raczej 500 g makaronu a nie 50 g

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Łazanki z kapustą i kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Łazanki z kapustą i kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Łazanki z kapustą i kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Łazanki z kapustą i kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Łazanki z kapustą i kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Łazanki z kapustą i kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Łazanki z kapustą i kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Łazanki z kapustą i kiełbasą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej