PRZEPISY.PL
Łazanki z kapustą i kiełbasą - autor: Patiszonek666

Łazanki z kapustą i kiełbasą

  • 45
  • 6
  • Średnie
  • 0
14
osób dodało do Mniamlisty
14
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • makaron łazanki 50 g
  • główka białej kapusty1 szt
  • liść laurowy4 szt
  • kiełbasa, np. śląska3 szt
  • sól, pieprz1 szczypta
  • boczek30 dkg
  • Krok 1

    Kapustę drobno posiekać i włożyć do garnka wraz z listkami laurowymi. Całość zalać niewielką ilością wody i ugotować do miękkości. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli oleju.
  • Krok 2

    Cebule, kiełbasę i boczek pokroić w kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzucić cebulę, zrumienić na złoto, następnie dodać boczek i kiełbasę, lekko podsmażyć, aż wędlina się zarumieni. Lekko wszystko posolić, często mieszać, smażyć, aż cebula będzie miękka.
  • Krok 3

    Kapustę dobrze odcisnąć i wymieszać z cebulą i wędliną, dodać makaron. Całość doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Delikatnie, ale dokładnie wymieszać, gotowe!
  • Krok 4

    Podgrzewać  na małym ogniu , ciągle mieszając przez kilkanaście minut.  Można też przełożyć do naczynia żaroodpornego, na wierzchu ułożyć wiórki masła i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 20 minut, gotowe! Smacznego!!

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

57
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Łatwe
53
osoby dodały do Mniamlisty
30''
4
Łatwe
64
osoby dodały do Mniamlisty
45''
4
Łatwe
73
osoby dodały do Mniamlisty
90''
4
Łatwe