Łosoś w cieście francuskim z mascarpone - przepis | Przepisy.pl pixel

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

Autor: karolcia2306 karolcia2306

ratingratingratingratingrating

87

heart
15 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

496 osób wydrukowało

Pobierz pdf

480 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

100 gramów

100 gramów

1 sztuka

1 sztuka

300 gramów

1 pęczek

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.

Krok 2

Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.

Krok 3

Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.

Krok 4

Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.

Krok 5

Podawać z dowolną surówką. Smacznego.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej