PRZEPISY.PL
Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim - autor: karolcia2306

Łosoś z serkiem mascarpone w cieście francuskim

  • 60
  • 4
  • Łatwe
  • 0
11
osób dodało do Mniamlisty
11
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • ciasto francuskie1 szt
  • serek mascarpone100 g
  • ser feta100 g
  • jajko1 szt
  • czosnek ząbki 1 szt
  • świeży filet z łososia 300 g
  • koperek1 pęczek
  • sól1 szczypta
  • pieprz1 szczypta
  • sok z cytryny1 szt
  • Krok 1

    Łososia skropić sokiem z cytryny, posolić i odstawić na godzinę. Po tym czasie pokroić na kawałki.
  • Krok 2

    Do miski włożyć serek mascarpone, ser feta, jajko, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i koperek. Dokładnie wymieszać.
  • Krok 3

    Z ciasta francuskiego odciąć 10 centymetrowy pasek i pociąć radełkiem na wąskie paski - będzie do dekoracji. Na pozostałym cieście rozłożyć z jednej strony połowę łososia, na łososia wyłożyć masę serową i położyć resztę łososia. Zwinąć w roladę. Udekorować paseczkami ciasta.
  • Krok 4

    Piec piekarniku w nagrzanym do 180 stopni ok. 40 - 50 minut.
  • Krok 5

    Podawać z dowolną surówką. Smacznego.

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

235
osób dodało do Mniamlisty
15''
4
Łatwe
87
osób dodało do Mniamlisty
30''
6
Średnie
118
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Średnie
991
osób dodało do Mniamlisty
45''
4
Łatwe