Mahaca con huevos czyli wyśmienita jajecznica z suszoną wołowiną przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mahaca con huevos czyli wyśmienita jajecznica z suszoną wołowiną

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

1 sztuka

null

3 sztuki

null

1 sztuka

0.2 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Suszoną wołowinę podlej odrobiną lekko osolonej wody i duś na małym ogniu pod przykryciem, do momentu aż zmięknie.

Krok 2

Cebulkę i Papryczkę obierz, oczyść i posiekaj w drobną kosteczkę, zeszklij na rozgrzanym tłuszczu, dodaj osuszoną i pociętą w mniejsze kawałki gotową wołowinę i przesmaż.

Krok 3

Gdy składniki nabiorą rumianego koloru dodaj obranego ze skórki, rozkrojonego w kostkę pomidora.

Krok 4

Przełóż na talerz i na ten sam tłuszcz wbij jajka, smaż do momentu aż lekko się zetną i wymieszaj z pomidorami i wołowiną.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mahaca con huevos czyli wyśmienita jajecznica z suszoną wołowiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mahaca con huevos czyli wyśmienita jajecznica z suszoną wołowiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mahaca con huevos czyli wyśmienita jajecznica z suszoną wołowiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mahaca con huevos czyli wyśmienita jajecznica z suszoną wołowiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mahaca con huevos czyli wyśmienita jajecznica z suszoną wołowiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mahaca con huevos czyli wyśmienita jajecznica z suszoną wołowiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mahaca con huevos czyli wyśmienita jajecznica z suszoną wołowiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mahaca con huevos czyli wyśmienita jajecznica z suszoną wołowiną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Proste leczo
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej