Domowe chipsy kartoflane z pikantnym dipem
średnie
17 osób zapisało
Składniki
5 sztuk
1 opakowanie
1 litr
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
2 łyżki
4 łyżki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz z łupin, dokładnie umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Zetrzyj je w plastry ustawiając najcieńszą opcję.
Krok 2
Do garnka wlej litr oleju, który należy doprowadzić do wrzenia. Wrzucaj partiami plastry ziemniaków i smaż na złoto.
Krok 3
Wyciągnij je łyżką cedzakową na rozłożony ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru oleju. Następnie posyp przygotowaną mieszanką przypraw. Czynność powtarzaj, aż usmażysz wszystkie chipsy.
Krok 4
Do miseczki wlej 4 łyżki soku pomidorowego, dodaj 3 łyżki gotowej mieszaniny musztardy i keczupu i wsyp zawartość opakowania Sosu sałatkowego Knorr.
Krok 5
Wlej jeszcze 2 łyżki oleju z pestek winogron i dokładnie wymieszaj sos. Chipsy podawaj z sosem natychmiast po usmażeniu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
