Makaron z wędzonym kurczakiem

w kremowym sosie carbonara

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

5

119 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

82 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

105 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

200 gramów

1 opakowanie

200 mililitrów

400 mililitrów

30 gramów

2 sztuki

0.5 pęczka

40 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu.

Krok 2

Posiekany czosnek podsmaż na oliwie.

Krok 3

Następnie wlej wodę, mleko i wsyp zawartość opakowania Fix Knorr.

Krok 4

Zagotuj sos. Dodaj makaron i margarynę.

Krok 5

Kurczaka potnij w cienkie plastry.

Krok 6

Gdy makaron będzie już miękki i sos gęsty, dodaj kurczaka. Wymieszaj i natychmiast podawaj udekorowany posiekanym szczypiorkiem.

2

Opinie o przepisie

  • Daniel Czarny

    Daniel Czarny , 25.06.2016

    *groszku

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Daniel Czarny

    Daniel Czarny , 25.06.2016

    Proste i smaczne, dodałem jeszcze zielonego mrożonego grodzki i potrawa nabrała głębszego smaku ;)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z wędzonym kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z wędzonym kurczakiemMakaron z wędzonym kurczakiem

Wędzony kurczak posiada charakterystyczny smak i świetnie komponuje się z sosami serowymi. Bardzo dobrze będzie też smakował z sosem carbonara, czyli włoskim dodatkiem do makaronu, sporządzanym na bazie śmietany, jajek i boczku. Makaron z wędzonym kurczakiem i pysznym sosem będzie więc znakomitym sposobem na szybki obiad. Chociaż sos carbonara najczęściej podaje się z makaronem spaghetti, do tego dania sprawdzą się też świderki albo penne. Przygotowanie potrawy zacznij od ugotowania makaronu – najlepiej al dente, ponieważ zmięknie on dodatkowo pod wpływem gorącego sosu. Kiedy sos zgęstnieje, a świderki staną się miękkie, dodaj do nich pokrojonego wędzonego kurczaka i podawaj. Udekoruj potrawę świeżym szczypiorkiem albo pietruszką. Z wymienionymi składnikami wspaniale skomponuje się starty drobno parmezan albo inny twardy ser tego typu, np. grana padano. Przygotuj makaron z wędzonym kurczakiem według naszego przepisu i przekonaj się, jak wyśmienicie smakuje – podawaj go na wiele okazji.