Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian

Autor: Bernadetta Bernadetta

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
19 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

10 dekagramów

1 łyżka

1 sztuka

2 łyżki

1 sztuka

1 szklanka

1 sztuka

6 sztuk

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki obieramy ze skórki. Kroimy na 4-5 kawałków, a następnie na cienkie plasterki. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Przesmażamy na rumiano na łyżce masła. Dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy do czasu aż pieczarki zmiękną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Krok 2

Cukinię kroimy na pół, wydrążamy miękki miąższ i każdą połówkę dzielimy na 2 części, a następnie kroimy w plasterki. Na głębokiej patelni rozpuszczamy pozostałe masło i przesmażamy ma nim przez 2-3 minuty ugotowaną kaszę.

Krok 3

Dodajemy posiekaną cukinię i smażymy 5 minut, po czym dorzucamy pieczarki. Wlewamy fix do spaghetti, przygotowany zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Krok 4

Doprawiamy do smaku pieprzem.

Krok 5

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu z dodatkiem łyżki oliwy, odcedzamy. Gorący nakładamy na talerz. Polewamy sosem, posypujemy startym żółtym serem

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej