Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do niewielkiego garnka przełóż pomidory z puszki, dodaj 0,5 łyżeczki mieszanki z czosnkiem, 0,5 łyżeczki mieszanki z chilli, szczyptę soli, pieprz i łyżkę cukru trzcinowego. Zamieszaj i duś na małym ogniu aż pomidory zgęstnieją.

Krok 2

Na patelni rozgrzej olej, gdy będzie ciepły dodaj drobno pokrojoną cebulę, marchewkę i selera, zamieszaj i podsmaż przez 10 minut na małym ogniu. Podczas smażenia kilka razy zamieszaj. Do podsmażonych warzyw dodaj bardzo drobno pokrojony lub przeciśnięty przez praskę czosnek, zamieszaj i podsmaż przez 2 -3 minuty na małym ogniu.

Krok 3

W osobnym naczyniu zblenduj (lub zmiel posiekaj krótko w malakserze) pomidory, orzechy i oliwę. Dodaj papkę do podsmażonych warzyw. Dodaj do pozostałych składników podgotowane pomidory i ugotowaną soczewicę zamieszaj.

Krok 4

Do miski/małego garnka wlej ciepłą wodę, dodaj całe opakowanie Fixu Knorr, dokładnie zamieszaj (postaraj się aby nie było grudek) i przelej na patelnię, zamieszaj i duś całość przez 5 minut. Spróbuj, dopraw do smaku.