
Składniki
7 sztuk
400 gramów
1 szczypta
1 szczypta
1 gram
2 łyżki
300 mililitrów
200 gramów
2 sztuki
1 sztuka
300 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotuję aldente według instrukcji opakowania. Odlewam szklankę wody od gotowania makaronu.
Krok 2
Cebulę drobno kroję przesmażam na oleju. Dodaję umyte i osuszone grzyby. Można użyć też mrożonych. Dalej przesmażam. Tofu kroję na kawałki, przekładam do malaksera, dodaję śmietankę wege, wodę od gotowania makaronu.
Krok 3
Całość miksuję na gładki sos. Przelewam na patelnię do grzybów. Dodaję dwie kostki bulion warzywny Knorr, pieprz, chili płatki. Gotuję na wolnym ogniu chwilę. Na końcu dodaję pokrojone pomidory suszone, natkę pietruszki, makaron i całość mieszam.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej

































