
Składniki
7 sztuk
400 gramów
1 szczypta
1 szczypta
1 gram
2 łyżki
300 mililitrów
200 gramów
2 sztuki
1 sztuka
300 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotuję aldente według instrukcji opakowania. Odlewam szklankę wody od gotowania makaronu.
Krok 2
Cebulę drobno kroję przesmażam na oleju. Dodaję umyte i osuszone grzyby. Można użyć też mrożonych. Dalej przesmażam. Tofu kroję na kawałki, przekładam do malaksera, dodaję śmietankę wege, wodę od gotowania makaronu.
Krok 3
Całość miksuję na gładki sos. Przelewam na patelnię do grzybów. Dodaję dwie kostki bulion warzywny Knorr, pieprz, chili płatki. Gotuję na wolnym ogniu chwilę. Na końcu dodaję pokrojone pomidory suszone, natkę pietruszki, makaron i całość mieszam.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej