Aromatyczne meksykańskie fajitas, a do tego skwierczące? Na pewno brzmi pysznie i zachęcająco! Spróbujcie naszej propozycji tego dania, ale w wersji roślinnej. Skwierczące wegańskie fajitas to kompozycja szeregu przypraw, nadających potrawie bogatego smaku i aromatu, a także warzyw, sera wegańskiego oraz tortilli. Zapewne pomyśleliście, że przygotowanie fajitas zajmie wam mnóstwo czasu i wymaga nie lada umiejętności kulinarnych. Nic bardziej mylnego – wystarczy kilkadziesiąt minut, by danie znalazło się na stole, a z przepisem na wegańskie fajitas z patelni poradzą sobie nawet ci z was, którzy dopiero stawiają pierwsze kroki w kuchni.

Dla kogo?

Wegańskie fajitas z patelni to propozycja dla miłośników kuchni meksykańskiej – pikantnej, aromatycznej i bogatej w warzywne dodatki.

Na jaką okazję?

Na każdą! Skwierczące fajitas wege świetnie sprawdzą się jako propozycja obiadowa, ale także jako pomysł na oryginalne danie imprezowe.

Czy wiesz, że?

Pierwowzorem dzisiejszych fajitas są tortille serwowane z mięsem wołowym. Obecnie danie to przeszło ogromną metamorfozę i znajdziecie jego liczne odmiany, w tym wersje z kurczakiem, owocami morza, a także warzywami.

Dla urozmaicenia:

Jeśli chcesz, aby fajitas wegańskie były rzeczywiście skwierczące, niezbędna będzie specjalna żeliwna patelnia, w której danie jest serwowane. Alternatywą jest rozgrzanie potrawy na klasycznej patelni i podanie gotowych wegańskich fajitas od razu w talerzu.