Skwierczące wegańskie Fajitas przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Skwierczące wegańskie Fajitas

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

39 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

34 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

160 gramów

2 sztuki

1 sztuka

80 gramów

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 pęczek

3 łyżki

1 sztuka

4 sztuki

50 gramów

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kawałki roślinnego a'la kurczaka porwij na cieńsze paski. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i jedną pokrój w paseczki a drugą w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Pomidorki lekko posiekaj. Kolendrę posiekaj i wyciśnij sok z limonki.

Krok 2

Przygotuj salsę. Z awokado wyjmij pestkę, obierz i rozgnieć. Dodaj kostkę z papryki, pomidorki, sok z limonki, kolendrę oraz łyżkę oliwy. Dopraw i wymieszaj.

Krok 3

Przygotuj patelnię (najlepiej żeliwną) i bardzo dobrze ją rozgrzej. Wlej odrobinę oleju i podsmaż kawałki roślinnego a'la kurczaka. Po chwili dodaj paski z papryki oraz cebuli. Utrzymuj duży ogień i smaż ok 3-4 minut. Dodaj wszystkie przyprawy, wymieszaj i jeśli używasz patelni żeliwnej podaj od razu w niej danie na środek stołu.

Krok 4

Podgrzej lekko tortillę i podawaj na talerzach aby można było nakładać na środek fajitę. Osobno podaj salsę, startą wegańską alternatywę sera oraz posiekaną kolendrę do posypywania.

przepisy.pl

Dobra rada:

Tradycyjna skwiercząca fajita podawana jest na żeliwnych patelniach. Jeśli takiej nie masz możesz użyć normalnej patelni i podać danie w talerzu lub od razu w tortilli.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Skwierczące wegańskie Fajitas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Skwierczące wegańskie Fajitas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Skwierczące wegańskie Fajitas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Skwierczące wegańskie Fajitas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Skwierczące wegańskie Fajitas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Skwierczące wegańskie Fajitas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Skwierczące wegańskie Fajitas  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Skwierczące wegańskie Fajitas  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
6 osób ogląda przepis:
Szakszuka
czas przygotowania
25 min.
stopień trudności

łatwe

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia. Jak więc oczyścić grzyby leśne? Podpowiadamy!

Czytaj więcej

Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Skwierczące wegańskie Fajitas Skwierczące wegańskie Fajitas

Aromatyczne meksykańskie fajitas, a do tego skwierczące? Na pewno brzmi pysznie i zachęcająco! Spróbujcie naszej propozycji tego dania, ale w wersji roślinnej. Skwierczące wegańskie fajitas to kompozycja szeregu przypraw, nadających potrawie bogatego smaku i aromatu, a także warzyw, sera wegańskiego oraz tortilli. Zapewne pomyśleliście, że przygotowanie fajitas zajmie wam mnóstwo czasu i wymaga nie lada umiejętności kulinarnych. Nic bardziej mylnego – wystarczy kilkadziesiąt minut, by danie znalazło się na stole, a z przepisem na wegańskie fajitas z patelni poradzą sobie nawet ci z was, którzy dopiero stawiają pierwsze kroki w kuchni.

Dla kogo?

Wegańskie fajitas z patelni to propozycja dla miłośników kuchni meksykańskiej – pikantnej, aromatycznej i bogatej w warzywne dodatki.

Na jaką okazję?

Na każdą! Skwierczące fajitas wege świetnie sprawdzą się jako propozycja obiadowa, ale także jako pomysł na oryginalne danie imprezowe.

Czy wiesz, że?

Pierwowzorem dzisiejszych fajitas są tortille serwowane z mięsem wołowym. Obecnie danie to przeszło ogromną metamorfozę i znajdziecie jego liczne odmiany, w tym wersje z kurczakiem, owocami morza, a także warzywami.

Dla urozmaicenia:

Jeśli chcesz, aby fajitas wegańskie były rzeczywiście skwierczące, niezbędna będzie specjalna żeliwna patelnia, w której danie jest serwowane. Alternatywą jest rozgrzanie potrawy na klasycznej patelni i podanie gotowych wegańskich fajitas od razu w talerzu.