Makrela przybrana warzywami na sposób sopocki
średnie
7 osób zapisało

Składniki
2 sztuki
200 gramów
null
4 łyżki
1 łyżka
null
2 łyżki
100 gramów
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryby dokładnie umyj i obficie skrop sokiem cytryny, oprósz solą i pieprzem, odstaw na 30 minut, aby przeszła aromatem.
Krok 2
Cebule obierz, posiekaj w kostkę i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 3
Dodaj rozkrojone na ósemki, obrane ze skórek pomidory i osączone z zalewy polówki pieczarek.
Krok 4
Dopraw do smaku i duś przez 15 minut na małym ogniu.
Krok 5
Na wierzchu warzyw ułóż ryby i duś jeszcze przez 25 minut pod przykryciem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej





























